许廷全：上半年港股市场呈现震荡向上走势，主要受到内外部多因素交互影响，自去年底投资者意识到经济政策转向后，风险偏好有所上升，外资对中国资产关注度亦进一步回升。年初以来，部分外资券商陆续上调中国投资评级，对政策**的期待、DeepSeek问世亦隐含中美科技之间差距可能收敛，以及估值吸引力等因素，都推动了港股市场回暖。

在成都玉林路的潮咖酒吧，山西汾酒打造的“日咖夜酒”快闪店人气爆棚。白天售卖桂花汾酒特调拿铁，入夜切换为“汾Fashioned”鸡尾酒，精准捕捉年轻人“早C晚A”的生活节奏。洋河则联手连锁小酒馆，将微分子酒纳入调酒师基酒体系，与水果碰撞出低酒精特饮。即时零售平台成为新战场：美团闪购夜间白酒订单占三成，“30分钟达”服务覆盖露营、独酌等碎片场景。

我们通过对指标进行两次不同窗口期的平滑来捕捉指标变动情况，当短期平滑线大于长期平滑线时，说明指标正在上行，看多市场。当短期平滑线小于长期平滑线时，说明市场情绪正在拐头向下，对市场持中性态度。

整体来看，根据近10年鸡蛋价格与生猪、肉鸡、老母鸡等相关品目价格的相关性梳理，除鸡蛋与老母鸡具有共同的供应条件，相关关系持续较强之外，鸡蛋与生猪和肉鸡的价格在多数年份的相关性并不强，仅2018-2019年生猪价格发生极高值变化时，鸡蛋需求形成替代效应，价格上涨，多数情况相关产品对鸡蛋价格的影响程度不大。而2025年上半年鸡蛋与生猪价格的相关性再度增加，主要是畜牧行业多产品供大于求，销售承压阶段，各产品间不同程度竞争消费者对蛋白类产品的需求空间，若鸡蛋价格上涨超消费者预期，则供应充足条件下，消费者或阶段性降低需求，分流至其他低价产品，因此上半年相关品替代效应增加，一定程度上也制约着鸡蛋价格的上涨高度，蛋价高低也成为鸡蛋需求增减变化的诱因之一。下半年鸡蛋及相关产品供需格局或均有望收紧，行情或好于上半年，但基于鸡蛋的供应基数高位，高价或仍对需求形成压力，预计价格水平或仍低于往年同期。